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L'Auberge
Du printemps à l'automne, nous vous accueillons Midi et Soir dans notre Auberge pour partager avec vous une cuisine traditionnelle, élaborée avec les produits nobles de notre potager, cultivés en agriculture biologique.

Dans la salle chauffée par l'immense cheminée ou à l'extérieur sous les chênes liège, nous vous ferons partager un peu de notre histoire et de notre passion.
Nous vous proposons un Menu Unique, composé au gré des saisons et de notre production

- apéritif
- entrées variées
- plats et leurs accompagnements : recettes corses traditionnelles
(pièces de viande corse, cuites au feu)
- plateau de fromages de brebis
- dessert
- café
- digestif

Tous les mardis et vendredis, nous organisons une soirée avec chants et guitares corses et vous proposons de déguster un cochon à la broche cuit au feu de bois.
Dès la saison prochaine, pour partager un moment de convivialité, une broche extérieure géante sera à votre disposition.
Vous pourrez préparer votre grillade, "comme chez vous", avec les produits de notre ferme !

Pensez à réserver !
Les Produits

Découvrez dans notre boutique les produits que nous élaborons ainsi qu'une sélection de productions artisanales corses : charcuterie, confitures et biscuits maison et bien d'autres saveurs.

Vous pourrez aussi déguster notre Vin de la Mer IMAJYNE.
La Ferme
Elle est l'âme de Pozzo di Mastri.

Nous veillons à produire les meilleurs légumes parmi lesquels 60 variétés de tomates, des courgettes, poivrons, oignons, cébettes, salades, melons..., herbes aromatiques.
Vignes, oliviers et autres arbres fruitiers complètent notre production : vins, huile, confitures...

Notre ferme c'est aussi nos ânes, chevaux et chèvres !




DOMAINE POZZO DI MASTRI
Lieudit Pozzo di Mastri
20114 FIGARI
   
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